Bootcamp for Success
Fundamentos del éxito
  • Home
  • Business
  • Health
  • My Blogs
  • Inicio
  • Negocio
  • Salud
  • Mis blogs

Salud y vida estupendas - así se logra

3/5/2013

0 Comments

 
Picture
Venciendo la malnutrición tipo B

Cuando más apreciamos la salud es cuando la perdemos. Es fácil dar la buena salud por sentada si siempre la hemos tenido. La buena salud que dura no es solo cuestión de genes. Un factor importantísimo es la buena nutrición.

Cuando oyes la palabra ‘malnutrición’ ¿cuáles son las imágenes que te saltan a la mente? Normalmente pensamos en fotos de niños con piernas y brazos flacos y con la panza inflada. En los países desarrollados hay ahora algo que los expertos llaman ‘la malnutrición moderna’ o ‘la malnutrición tipo B’. “¿Qué es eso?” preguntas. La dentista y terapeuta nutricional, Alison Adams, nos da la siguiente respuesta:


Picture
“En una palabra, la malnutrición tipo B es causada por la ingestión de calorías adecuadas o excesivas de alimentos nutritivamente deficientes. De manera que la gente que sufre de este tipo de malnutrición manifiesta toda suerte de quejas crónicas y de enfermedades degenerativas que con otras palabras son enfermedades de deficiencia.” [i]

En resumidas cuentas, el origen de gran parte de nuestros problemas de salud es una dieta que consiste casi exclusivamente en alimentos procesados. Sufrimos de la malnutrición tipo B. ¿Cuáles son las síntomas iniciales de esta malnutrición moderna? Una cintura que ha subido de 32” (81 cm) a 38” o 40” (96 cm o 101 cm), subir las escaleras resoplando, el cansancio crónico, la depresión, la frustración: estas son sólo unas cuantas de las advertencias de la malnutrición tipo B. Y por supuesto no puedo dejar de mencionar su aliado más cercano que es la falta de actividad física.

Bueno, ¿y qué es el remedio? La respuesta es muy sencilla y extremadamente difícil. ¿Qué? Sí, lo has leído bien. La parte sencilla es: cambiar tu dieta; eliminar de tu vida todos los alimentos procesados. Y ahí también esta la parte difícil. “¿Qué?” me gritas. “¿Prescindir de papas fritas? ¿las golosinas?  ¿las hamburguesas? ¿las comidas precocinadas? ¡Imposible!”

¿Cómo, pero cómo puedo cambiar? La gran mayoría de nosotros aceptamos que nuestros alimentos super-procesados no son saludables, peor el problema es que estamos adictos a ellos. Nos es enormemente difícil prescindir de ellos. ¿Cómo pues cambiaremos? A continuación veremos 7 pasos para empezar.
  1.  Informarme bien sobre por qué debo renunciar a los alimentos procesados. [ii]
  2.  Comenzar de una manera razonable. No corras al supermercado para abastecerte de frutas y legumbres para luego dejar que la mitad se pudra.
  3.  Limita las veces que sales a comer – sobre todo, evita los restaurantes de comida rápida. No es por nada que le llaman ‘comida chatarra’.
  4.  Ponte metas alcanzables.
  5.  Búscate amigos que te animan.
  6.  Escoge una actividad física que te guste (o que te podría gustar) y dale treinte minutos de tu tiempo tres veces a la semana.
  7.  Búscate un café, te o cacao saludable para acompañar tus comidas. (Ahora un anuncio comercial descarado de mi parte) Para mas información, rellena el formulario abajo.
[i] Cliquea para leer todo el artículo
[ii] Lectura fascinante (inglés): Clean Up Your Act: Why and How to Cut Processed Foods  Cliquea para leer
 

    Me gustaría saber mas.

    -
    -
Submit
0 Comments



Leave a Reply.

    Autor

    Picture
    Cuando yo tenía 13 años, mi padre fue invitado a trabajar con la Sociedad Misionera Bautista de Los Ángeles. Ir de Pensil-vania a California fue un cambio enorme para mí. Al llegar allí fuimos alojados en un apartamento en el centro de LA que fue propiedad de la Sociedad. 

    Mi primer día en la escuela Hollenbeck, un chico un par de años mayor que yo provocó una pelea conmigo. Pertenecía a banda callejera y el y sus compinches me hicieron la vida imposible. Afortunadamente nos mudamos a Inglewood unos meses más tarde donde había un ambiente muchísimo mejor. Sin embargo, la experiencia de Hollenbeck me dejó lleno de odios y rencor.

    En un campamento de verano justo antes de entrar en la escuela secundaria, tuve un encuentro con el Señor Jesús que produjo un cambio radical en mi vida.  Con cuatro amigos que también habían tenido un encuentro con Dios, formamos un grupo cristiano en la Inglewood High School. Antes de graduarnos, el grupo había crecido a más de 350. 

    Comprendo ahora que esa experiencia cambió por completo el trayecto futuro de mi vida. En la universidad me uní a un grupo musical y pasé dos veranos en viajes misioneros en México y Guatemala. Véase la página biográfica.


    Archivos

    September 2016
    September 2014
    March 2014
    February 2014
    March 2013
    February 2013

    Categorías

    All

    RSS Feed

Proudly powered by Weebly